Rubriche di Grano

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Slow-food e l'Italia del grano insieme a Caltanissetta: arriva Slow Grains

Per la prima volta in Sicilia i custodi dei grani tradizionali si incontrano per restituire centralità alla biodiversità dei frumenti
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In Sicilia un "nuovo" pane dal primo grano coltivato dall'uomo

Sapore intenso e profumato, crosta croccante e mollica morbida, debole di glutine: sfornato il primo pane con grano Monococco
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La viulata di San Jabicu

Agostino Spataro ci racconta la notte di San Lorenzo con un’antica interpretazione fantastica
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Viti

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9,70 €

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Forniture elettriche

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Amplificatori per strumenti musicali

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Caltagirone (Catania)

139,00 €
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Il ritorno in Sicilia del grano monococco, il primo grano coltivato dall'uomo

Arriva il progetto Co.S.Mo.: innovazione, ricerca ed economia circolare nel campo agroalimentare
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Volete una chioma forte, lucente e sana? Ecco cosa dovete mangiare…

Con l'aiuto di Nutritienda.com vi mostriamo quali sono gli alimenti che aiutano a prenderci cura dei nostri capelli
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La riscoperta dei Grani Antichi Siciliani

Sono molti gli agricoltori dell’Isola che ritornano alla coltivazione del grano delle origini
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Per gli italiani il pane quotidiano deve essere fresco e artigianale

Il mercato del pane in Italia è uno dei più floridi, anche in tempi di quarantena, e la Sicilia è la regione con il numero più alto di forni
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Un pane di grano duro e fibre di agrumi…

Dalla collaborazione tra il Centro di ricerca Crea e l'Università di Catania nasce la farina arricchita con fibre di agrumi
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È nato a Salemi il museo del "sacro quotidiano"

Il nuovo Ecomuseo del grano e del pane entra a far parte del Sistema museale salemitano
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Rimettere in discussione le politiche italiane anti-OGM?

Compag: "Ci vuole innovazione e tecnologia per salvaguardare le produzioni Made in Italy. A partire da grano e mais"